Постпрандіальна гіперінсулінемія (Високий інсулін)

Після кожного разу, як ви їсте, рівень глюкози в крові природно підвищується. Цей процес є нормальним, адже глюкоза — це основне джерело енергії для організму. Однак у деяких випадках цей підйом може бути надто високим і стати проблемою. Таке явище називається гіперінсулінемія і потребує уваги та корекції. 

Гіперінсулінемія — що це? Давайте розглянемо причини, фактори ризику, симптоми, можливі наслідки та способи боротьби з цим станом.

Що таке постпрандіальна гіперінсулінемія?

Постпрандіальна гіперінсулінемія — це стан, коли рівень глюкози в крові сильно підвищується після їжі. Зазвичай, пік рівня цукру досягається через пару години після їжі, а потім поступово знижується. Проте у людей із цукровим діабетом або іншими порушеннями обміну речовин рівень цукру залишається підвищеним набагато довше, що може призвести до ряду ускладнень.-

Як працює механізм підвищення рівня цукру після їжі?

У процесі травлення їжа розщеплюється на складники — глюкозу, амінокислоти та жирні кислоти. Глюкоза всмоктується в кров і стає доступною для клітин організму завдяки інсуліну, гормону, що виробляється підшлунковою залозою.

Фактори, які впливають на рівень цукру після їжі:

• Тип і склад їжі (кількість вуглеводів, білків, жирів).
• Швидкість засвоєння вуглеводів (глікемічний індекс продуктів).
• Здатність організму виробляти та використовувати інсулін.

Інсулін сприяє перенесенню глюкози з кровотоку в клітини, де її потім організм використовує як джерело енергії або зберігається у вигляді глікогену.

Чи підвищується рівень глюкози після їжі у здорових людей?

Навіть у людей без діабету після їжі підвищується рівень цукру в крові, але завдяки адекватному виробленню інсуліну організм швидко повертає цей показник до норми. 

Що відбувається у здоровому організмі:

• Підшлунковою залозою виробляється інсулін, коли вона реагує на підвищення рівня цукру.
• Інсулін допомагає клітинам засвоювати глюкозу, використовуючи її як енергію або відкладаючи на майбутнє.
• Протягом 2–3 годин рівень глюкози повертається до нормального стану.

Але якщо інсулін в крові в недостатній кількості це може викликати певні труднощі через незасвоєння глюкози.

Відмінності постпрандіальної гіперглікемії при діабеті 1 і 2 типу

Діабет 1 типу характеризується тим, що організм не здатен виробляти інсулін в достатній кількості, тому глюкоза залишається у крові, а клітини організму відчувають «голод». Для контролю рівня глюкози пацієнти повинні вводити інсулін вручну. Після їжі рівень цукру може підвищуватися швидко і залишатися високим без належної корекції.

Діабет 2 типу характеризується резистентністю клітин до інсуліну або недостатнім його виробленням. Це означає, що навіть якщо інсулін виробляється, він не може ефективно виконувати свою функцію. Цей стан часто повʼязаний із малорухливим способом життя, нездоровим харчуванням, ожирінням.

Постпрандіальна гіперінсулінемія: симптоми

Високий інсулін після їжі може проявлятися різними симптомами. Часто вони не є специфічними, але можуть вказувати на необхідність додаткової уваги до стану здоров’я.

Гіперінсулінемія у чоловіків і жінок може проявлятись по різному. Основні симптоми високого рівня інсуліну можуть включати:

У випадках, коли рівень цукру залишається високим протягом тривалого часу, це може призвести до більш серйозних проблем зі здоров’ям. Тому не можна ігнорувати тривожні симптоми, обов’язково звертайтеся до лікаря.

 

 

Постпрандіальна гіперінсулінемія: причини та фактори ризику

Основними причинами постпрандіальної гіперінсулінемії є інсулінорезистентність, генетична схильність, неправильне харчування (переважання швидких вуглеводів), малорухливий спосіб життя та інші фактори.

Постпрандіальна гіперінсулінемія: наслідки

Тривала постпрандіальна гіперглікемія може призвести до серйозних наслідків для здоров’я. Хронічно високий рівень глюкози в крові спричиняє поступове пошкодження кровоносних судин і тканин.

Можливі ускладнення включають:

• Серцево-судинні захворювання: ризик інфаркту міокарда, інсульту, атеросклерозу зростає при тривалій гіперглікемії.
• Діабет 2 типу: часті підвищення рівня цукру в крові погіршують здатність організму регулювати його, що підвищує ризик розвитку діабету 2 типу.
• Надмірна вага: регулярне споживання продуктів з високим вмістом цукру та рафінованих вуглеводів, які характерні для ультраоброблених продуктів, сприяє розвитку ожиріння.
• Хронічне запалення: нестабільний рівень цукру в крові провокує хронічне запалення, яке є одним з основних факторів розвитку багатьох серйозних захворювань.

Гіперінсулінемія: діагностика

Як перевірити інсулінорезистентність? Діагностика гіперінсулінемії, інсулінорезистентності може включати такі тести: 

• Дослідження рівня глюкози в крові натще: цей аналіз дозволяє оцінити кількість цукру в крові після нічного сну та відсутності їжі протягом мінімум 8 годин.
• Тест на глікозильований гемоглобін (HbA1c): це дослідження дозволяє оцінити середній рівень глюкози в крові за попередні 2-3 місяці і є важливим маркером для контролю цукрового діабету.
• Тест на толерантність до глюкози: цей тест дозволяє оцінити, як швидко і ефективно ваш організм знижує рівень цукру в крові після вживання солодкого розчину.
  Та інші.

 

Зазвичай, через 1-2 години після прийому їжі, коли вуглеводи повністю розщепляться, рівень цукру в крові досягне пікового значення. Оскільки організм кожної людини має свої особливості, пов’язані з віком, супутніми захворюваннями нормальні показники рівня глюкози в крові після тесту можуть відрізнятися, але загально прийнятими вважаються такі:

1. Якщо рівень цукру в крові через 2 години після їжі не перевищує 140 мг/дл, це вважається нормою.
2. Результат між 140 і 199 мг/дл може вказувати на підвищений ризик діабету — преддіабет.
3. Результат аналізу 200 мг/дл і більше є серйозним сигналом, який може свідчити про діабет. Лікар призначить додаткові обстеження для підтвердження діагнозу.

 

 

Лікування та профілактика високого рівня цукру

Гіперінсулінемія лікування якої може включати медикаментозні, так і немедикаментозні підходи, є дуже серйозним станом для людей, які мають цей діагноз.

Як зменшити інсулін? Зміни у способі життя можуть допомогти знизити високий рівень інсуліну. Дуже корисно оптимізувати своє харчування. Зменшення споживання швидких вуглеводів і цукрів, вживання продуктів з низьким глікемічним індексом, регулярне вживання їжі невеликими порціями також будуть корисні.

Продукти, що добре впливають на рівень глюкози:

• овочі, бобові, цільнозернові продукти — максимум клітковини;
• білкові продукти — нежирне м’ясо, риба, яйця, морепродукти;
• жири з корисними омега-3 кислотами — риба, насіння льону, горіхи.

Продукти, які слід обмежити: солодощі, соки з доданим цукром, газовані напої, продукти, що мають високий глікемічний індекс (білий хліб, картопля, продукти швидкого приготування).

Поради для здорового харчування при діабеті:

• Замість соків, газованих напоїв та інших солодких напоїв, краще пити воду, каву або чай без цукру.
• Вибирайте здорові перекуси, такі як горіхи, більше фруктів з низьким вмістом цукру, овочі, несолодкий йогурт.
• Підтримуйте стабільний графік прийомів їжі, щоб уникнути раптових стрибків рівня цукру.

Поганий сон є одним з факторів, що сприяють розвитку метаболічних порушень. Недосип затримує вироблення гормону GLP1, який допомагає знижувати рівень цукру в крові після їди. Це може призвести до підвищення рівня цукру в крові після їжі і продовжити цей стан.

Регулярні фізичні навантаження значно покращують здатність організму контролювати рівень цукру. Заняття спортом допомагають м’язам ефективніше поглинати цукор з крові. Навіть невелика фізична активність протягом дня, як-от ходьба, є важливим фактором для підтримки нормального рівня цукру в крові.

Вимірювання рівня глюкози в крові після прийому їжі є надійним методом оцінки того, як наш організм засвоює вуглеводи та регулює рівень цукру. Оскільки ми всі різні, то й рівень цукру в крові після їжі у кожного буде індивідуальним. Це допомагає зрозуміти, як наш організм реагує на їжу. Розуміння цих процесів дозволить вам запобігти різким стрибкам цукру в крові, які можуть негативно вплинути на ваше здоров’я.

 

 

Цей блог створений з метою надання загальної інформації та не призначений для діагностики, лікування або надання медичних рекомендацій. Перед прийняттям будь-яких рішень, пов’язаних зі здоров’ям, проконсультуйтеся з лікарем.